ANALISIS PROGRAM MAKAN BERGIZI GRATIS ( MBG) DALAM PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT LOKAL MENURUT PERSPEKTIF MAQASID SYARIAH (studi kasus di Kecamatan Kemranjen Kabupaten Banyumas)

Authors

  • Salsabila Atika Universitas Alma Ata Yogyakarta
  • Abdul Salam Universitas Alma Ata Yogyakarta

DOI:

https://doi.org/10.61722/jaem.v3i3.11832

Keywords:

Program Makan Bergizi Gratis, ekonomi masyarakat, maqasid syariah, ATLAS.ti, SPPG

Abstract

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan kebijakan pemerintah yang dirancang untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat sekaligus berpotensi memberikan dampak terhadap aktivitas ekonomi di tingkat lokal melalui penyerapan tenaga kerja dan keterlibatan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Penelitian ini bertujuan menganalisis implementasi Program MBG serta dampaknya terhadap peningkatan ekonomi masyarakat berdasarkan perspektif maqasid syariah pada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Alasmalang, Kabupaten Banyumas. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara semi-terstruktur, observasi, dan dokumentasi terhadap pengelola SPPG, karyawan, serta pelaku UMKM yang terlibat sebagai pemasok bahan pangan. Analisis data dilakukan menggunakan perangkat lunak ATLAS.ti 26 melalui proses pengkodean, pengelompokan kategori, analisis tematik, dan interpretasi data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi Program MBG telah berjalan secara sistematis mulai dari tahap perencanaan, pengadaan bahan baku, pengolahan makanan, hingga pendistribusian kepada penerima manfaat. Program ini turut menciptakan peluang kerja, meningkatkan pendapatan tenaga kerja, serta memperkuat peran UMKM lokal dalam rantai pasok pangan. Ditinjau dari perspektif maqasid syariah, pelaksanaan Program MBG mencerminkan upaya mewujudkan kemaslahatan melalui pemeliharaan jiwa (hifz al-nafs) dengan pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat serta pemeliharaan harta (hifz al-mal) melalui peningkatan kesejahteraan ekonomi. Temuan penelitian menunjukkan bahwa Program MBG tidak hanya berfungsi sebagai intervensi pemenuhan gizi, tetapi juga berkontribusi terhadap pemberdayaan ekonomi masyarakat di tingkat lokal.

Author Biographies

Salsabila Atika, Universitas Alma Ata Yogyakarta

Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Abdul Salam, Universitas Alma Ata Yogyakarta

Dosen Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis

References

Algifari, M. A., & Andrini, R. (2024). Maqasid Syariah dalam Pengembangan Ekonomi Islam (Analisis Komprehensif dan Implementasi). JoSES: Journal of Sharia Economics Scholar, 2(3), 95–100. https://doi.org/10.5281/zenodo.14522804

Andriani, D., Maritasari, D. B., Laela, I., & Husnadia, S. (2025). PEMILIHAN TEKNIK SAMPLING YANG TEPAT DALAM PENELITIAN KUALITATIF : LITERATURE REVIEW. 6(4), 6238–6247.

Badan pusat statistik. (2025). Keadaan Ketenagakerjaan Kabupaten Banyumas Agustus 2024.

Bank Indonesia. (2023). Sinergi Ekonomi Dan Keuangan Syariah Memperkuat Ketahanan Dan Kebangkitan Ekonomi Nasional. Departemen Ekonomi Dan Keuangan Syariah, Bank Indonesia, 1.

BPS Kabupaten Banyumas. (2025). Kabupaten Banyumas Dalam Angka banyumas regency in figures 2025. Kabupaten Banyumas Dalam Angka Banyumas Regency in Figures 2025, 50, 132.

Elva, H. Y., & Murhayati, S. (2025). Penelitian Studi Kasus Kualitatif. Jurnal Pendidikan Tambusai, 9(2), 13087–13098. https://www.duniadosen.com/penelitian-studi-kasus/

Fathurrahman, A., Wulandari, M., & Rizki, M. (2025). Maqashid Shariah Indicators Impact on Poverty Eradication in Java Island. International Journal of Islamic Economics and Finance (IJIEF), 8(1), 147–162. https://doi.org/10.18196/ijief.v8i1.26842

Jewed, F., Abdullah, Muh. R., & Ishak, I. (2025). Evaluating the effectiveness of social assistance programs for poverty reduction: Evidence from Baramamase Village, Indonesia. Journal of Islamic Economics Lariba, 11(2), 1079–1114. https://doi.org/10.20885/jielariba.vol11.iss2.art16

Lenaini, I. (2021). Teknik Pengambilan Sampel Purposive Dan Snowball Sampling. Buku: Jurnal Kajian, Penelitian & Pengembangan Pendidikan Sejarah, 6(1), 33–39. http://journal.ummat.ac.id/index.php/historis

Musolli, M. (2018). Maqasid Syariah: Kajian Teoritis dan Aplikatif Pada Isu-Isu Kontemporer. AT-TURAS: Jurnal Studi Keislaman, 5(1), 60–81. https://doi.org/10.33650/at-turas.v5i1.324

Risdayani, R., Isman, I., Hidayat, S., & Yanuri, Y. R. (2024). Maqāṣid Al-Syarī’ah Analysis of the Implementation of Food Social Assistance on Multidimensional Welfare in Indonesia (2020-2023). AL-IKTISAB: Journal of Islamic Economic Law, 8(2), 139–156. https://doi.org/10.21111/aliktisab.v8i2.12972

Siregar, asri yanti, & Murhayati., S. (2024). Metodologi Studi Kasus dalam Penelitian Kualitatif :Kajian Konsep, Desain, dan Manfaatnya. Jurnal Pendidikan Tambusai, 68(1), 45305–45314.

Smit, B., & Scherman, V. (2021). Computer-Assisted Qualitative Data Analysis Software for Scoping Reviews: A Case of ATLAS.ti. International Journal of Qualitative Methods, 20, 1–3. https://doi.org/10.1177/16094069211019140

Sujono, R. I., Wibowo, F. W., & Wicaksana, R. S. (2026). Smart Society : Community Service and Empowerment Journal Optimising Waqf Funds through the GoJariyah Digital Platform as a Halal Business Financing Instrument to Overcome the Trap of Online Loans. 6(1), 63–74.

Tumanggor, S., Tanjung, H., Pasaribu, A., Simbolon, sri nur inayah, & Pasaribu, I. (2024). software analisis data kualitatif. Jurnal Pendidikan Islam, 1(1).

Wibowo, F. W., Sujono, R. I., Kamal, A. H., Salam, A., Ismiati, B., Yunadi, A., N, S. D., & Giansyah, A. (2024). Optimasi Pendapatan Umkm Melalui Platform Digital Marketing Dusun Mungkid, Magelang. Jurnal Abdi Insani, 11(2), 1584–1594. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i2.1253

World Health Organization. (2024). The State of Food Security and Nutrition in the World: Financing to End Hunger and Malnutrition. https://www.who.int/publications

Yunadi, A. (2020). Maqasid as-Syari ’ ah dan Asuransi Syari ’ ah. X, 159–172.

Downloads

Published

2026-07-11