PENGARUH PROFITABILITAS, LIKUIDITAS TERHADAP STRUKTUR MODAL PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA
DOI:
https://doi.org/10.61722/jaem.v3i1.8671Keywords:
Profitabilitas, Likuiditas, Struktur ModalAbstract
The purpose of this study was to examine in depth how profitability and liquidity affect the capital structure of food and beverage sub-sector companies listed on the Indonesia Stock Exchange (IDX) for the period 2021–2024. The research approach used a quantitative method utilizing secondary data in the form of company financial reports. The sample selection technique used in this study was purposive sampling, resulting in 22 sample companies that met the research criteria, which were measured using the Debt to Equity Ratio (DER) indicator. Meanwhile, the independent variables consisted of Return on Equity (ROE) as a representation of profitability and Current Ratio (CR) as a representation of liquidity. The results of the descriptive analysis showed that the average DER of food and beverage sub-sector companies was 8.214, the average ROE was 0.595, and the average CR was 2.619. The correlation test showed that DER had no significant relationship with ROE, but showed a significant negative correlation with CR. Furthermore, the results of the multiple linear regression test indicated that ROE had no significant effect on DER, while CR had a negative effect that was close to significant on DER. The results of this study indicate that liquidity plays a role in capital structure compared to profitability in food and beverage subsector companies in 2021-2024.
References
Denziana, A., & Yunggo, E. D. (2017). Pengaruh Profitabilitas, Struktur Aktiva, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal Perusahaan Pada Perusahaan Real Estate And Property Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2015. Jurnal Akuntansi & Keuangan , Vol.8 No.1 Hal 51-67.
Devi, N. M. N. C., Sulindawati, N. L. G. E., Se Ak, M., & Wahyuni, M. A. (2017). Pengaruh Struktur Aktiva, Profitabilitas, Ukuran Perusahaan, Likuiditas, dan Kepemilikan Manajerial terhadap Struktur Modal Perusahaan (Studi Empiris pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2013-2015). JIMAT (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi) Undiksha, 7(1).
Dewa Ayu Intan Yoga Maha Dewi dan Gede Mertha Sudiartha (2017). Pengaruh Profitabilitas, Ukuran Peruaashaan dan Pertumbuhan Aset Terhadap Struktur Modal dan Nilai Perusahaan. E-Jurnal Manajemen Unud. Vol.6 No. 4.
Dewi Nurkhasanah, Dhani Ichasanuddin Nur (2022). Analisis Struktur Modal Pada Perusahaan Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Derivatif Jurnal Manajemen. Vil. 16 No. 1.
Erica Mudiyana, dkk (2023), Faktor-faktor yang mempengaruhi Struktur Modal Pada Perusahaan Food and Beverage di BEI. Jurnal EMBA Vol. 02 No. 01 April 2023.
Intan Maria Ekaputri Pelealu, dkk (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas dan struktur modal terhadap Nilai Perusaahaan Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2015-2019. Jurnal EMBA :Vol.10 no 3 Juli 2022.
Mike Kusuma Dewi, Rezza Wahyuni2 (2023), Pengaruh Profitabilitas dan Struktur Aktiva Terhadap Struktur Modal Di Perusahaan Makanan dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2017-2021. Jurnal Ambitek Volume. 3 No. 1 Februari 2023.
Muhammad Fanja Hardiansyah, dkk (2025). Menganalisis Struktur Ekuitas Subsektor Food And Beverage Berdasarkan Profitabilitas, Likuiditas, Struktur Aset, Ukuran Bisnis. Economics and Digital Business Review Volume 6 Issie 2 (2025) pages 1127-1140.
Nadhila Laras Safitri, dkk (2025). Pengaruh Profitabilitas, Struktur Aktiva dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap Struktur Modal Perusahaan Infrastruktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Pada Tahun 2019 – 2023. Jurnal Media Akademik (JMA). Vol.3 No. 7 Juli 2025.
Nst, M. D. (2017). Pengaruh Likuiditas, Risiko Bisnis Dan Profitabilitas Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Textile Dan Garment Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Riset Akuntansi Dan Bisnis, 17(2).
Putu Artha Wirawan (2017). Pengaruh Struktur Aktiva, Profitabilitas, Ukuran Perusahaan dan Likuiditas terhadap Struktur Modal pada Perusahaan Sektor Barang Konsumsi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2017 – 2015. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha. Volume 9 No. 1 Tahun: 2017.
Rahmawati, dkk. (2015). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Profitabilitas, Struktur Modal dan Keputusan Investasi Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Admistrasi Bisnis (JAB). Vol. 23 No.2.
Rico Andika, I. K., & Sedana, I. B. P. (2019). Pengaruh Profitabilitas, Struktur Aktiva, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 8(9), 5803. https://doi.org/10.24843/ejmunud.2019.v08.i09.p22.
Sawal Sartono dan Tri Ratnawati (2020). Faktor-faktor Penentu Struktur Modal. DIE Jurnal Ekonomi & Manajemen Hal 35-44, Volume 11 Nomor 1 Maret 2020.
Septiani, N. P., & Suaryana, I. G. (2018). Pengaruh Profitabilitas, Ukuran Perusahaan, Struktur Aset, Risiko Bisnis dan Likuiditas pada Struktur Modal. E-Jurnal Akuntansi Universitas Udayana , vol.22.3.
Siti Sahara, dkk (2024). Faktor faktor yang mempengaruhi Struktur Modal pada Perusahaan Sektor Parekraf di BEI Periode 2018-2022. Jurnal Ilmiah MEA. Vol.8. No 3.
Theresita Angela Zita Dewi1,dkk (2025), Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, dan Pertumbuhan Perusahaan Terhadap Struktur Modal (Studi pada Perusahaan Food and Beverage yang Go Public di Bursa Efek Indonesia Periode 2020 – 2023). Ekonomika45: Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan Volume,12 No.2 Juni 2025
Westerini Lusdani, dkk (2023). Pengaruh Profitabilitas terhadap struktur Modal Pada Perusahaan Pertambangan Subsektor Batubara yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2017-2021.
Widayanti, L., Triaryati, N., & Abundanti, N. (2016). Pengaruh Profitabilitas, Tingkat Pertumbuhan Perusahaan, Likuiditas, Dan Pajak Terhadap Struktur Modal Pada Sektor Pariwisata. E-Jurnal Manajemen Unud, Vol. 5, No. 6,3761-3793.
Wirda Lilia, dkk (2020). Penggaruh Profitabilitas, Likuiditas, Ukuran Perusahaan terhadap Struktur Modal Perusahaan Property dan Real Estate yang terdaftar di BEI. Owner Riset & Jurnal Akuntansi. Vol. 4 No. 2.










